Conheça os tipos de serviço à mesa
Quem vai receber precisa definir o tipo de serviço ideal para o evento, levando em consideração o número de pessoas e o local onde acontecerá.…
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Talheres de peixe, usar ou não usar, eis a questão!
Uma seguidora me perguntou sobre o uso dos talheres de peixe. Os antigos faqueiros traziam talheres de serviço, talheres principais, talheres de peixe e de…
Treino de palavras
Qual o tempo que mais demora a passar? Não sei o que você vai responder, mas para mim é, sem dúvida, o tempo da dor…
Algumas histórias das regras de etiqueta mais comuns
É claro que as regras de etiqueta não começaram ontem e elas vem se atualizando conforme o mundo evolui e novos desafios e situações surgem.…
Como lidar com os super sinceros
Sabe aquelas pessoas que são indiscretas demais, curiosas demais? Isso te incomoda ou você é uma delas? Bom quero dizer que discrição deve ser a…
Jantar na casa do chefe, muito cuidado nessa hora
Seu chefe é muito gente boa e te convidou para um evento na casa dele. E aí? Claro que você não vai recusar, mas fique…
Garfo, uma história dos diabos
Já falamos que a história não começa quando você entra nela, antes, em algum momento alguém já fez ou falou algo. Também não damos muita…
Afinal o que faz um Chefe de Cerimonial?
Já dissemos inúmeras vezes que etiqueta não é frescura, é necessidade para que se viva em sociedade, para que sejam respeitados códigos de comportamento que…
Como dizer não para os sem noção
Já falamos que convidado não convida e muito menos liga pedindo para levar alguém. Mas, mesmo assim, tem muitas pessoas sem noção que convidam um…
Erros que as pessoas cometem à mesa, sem perceber
Tomar a bebida sem antes limpar a boca com o guardanapo (durante a refeição). Depois que terminamos de mastigar e engolir, limpamos a boca com…